Ciorba cu carne de vita si legume

Mie îmi plac foarte mult ciorbele de legume,îmi place şi carnea de vita şi am avut noroc să găsesc carne care să se fiarbă foarte repede.
Ingrediente
700 Gr carne de vita
1 Morcov
1 Ceapa
Ardei verde
5-6 cartofi
1 cub Bors Magic
Ulei
Sare
piper
Apa
Mod de preparare

Pregatim ingrediente. 

Carnea de vita am taiat-o bucati mici si am pus-o sa fiarba în apa cu sare si putin ulei.
Uleiul va împiedica sa se formeze prea multa spuma în timpul fierberii.
Totusi am curatat apa de spuma formata.

Legumele le-am taiat cubulete, apoi le am pus peste carne si am lasat sa fiarbă. 
Am adaugat putina sare dar e bine sa gustati.

Spre final am adaugat cubul de bors si putin piper.

Pofta bună 

Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept