Supa de varza cu ciuperci

 

Supa de varză este foarte des consumată în curele de slăbire datorită beneficiilor pe care le aduce organismului. Cu puține calorii, supa  este extrem de gustoasă și ușor de pregătit.
Ingrediente
1/2 varza
1 morcov
1 ardei rosu
1 ceapa
Câteva frunze de salata verde
300 gr ciuperci.
2 l apa
2 linguri ulei
Sare și piper
Mod de preparare
Spalam legumele.
Taiem varza fidelute,

 morcovul îl dam pe răzătoare, ceapa și ardeiul le taiem mărunt, la fel și frunzele de salata. 

Și frunzele de salata 

Eu am avut o conserva de ciuperci, am scurs apa și am spălat ciupercile, apoi le am tăiat.

Le am pus peste legume

Am pus legumele în oala, am pus sare și piper, apoi uleiul și apa și am pus la fiert pentru 60 de minute.

Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept.