Gogoși cu zahar la cuptor

Gogoși cu zahar la cuptor
O reteta greceasca, mulțumesc persoanei care mi a dat o, am făcut și eu și va las reteta poate o incercati
Ingrediente
500 gr. faina pentru toate intrebuintarile
180 gr apa călduță
50 gr zahar
15 gr sare
1oo ml lapte
30 gr margarina 

Mod de preparare
Punem într un bol apa, drojdia, laptele, margarina, zaharul și 1/3 din făină. Amestecam și lăsăm 15-20 minute, sa facă bule. 

Adaugam restul de faina și sare și frământăm bine 

Lăsăm sa creasca 

apoi împărțim aluatul în 8 - 10 părți egale de 110-120 gr. 

Facem fasii cum vedeți în poza și apoi le punem în zahar.

Punem hârtie de  copt în tava și punem gogoșile. Lăsăm 30-45 de minute sa creasca la loc cald. 

Preincalzim cuptor ventilatie sus jos și coacem pentru 18-22 de minute la temperatura de 200 grade Celsius
Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept