Bob de cafea
Ingrediente
60 g de unt moale
3-4 linguri de smântână
3 linguri de zahăr
2 lingurițe de cacao (neîndulcită)
1 lingură de cafea proaspăt preparată și răcită
150 g de faina
1 ceșcuță de apa
Mod de preparare
Bateți untul cu zahăr.Adăugați smântâna și cafeaua, amestecați.
Adăugați făina și cacao, frământați aluatul (după consistență trebuie sa fie un pic mai moale decât plastilina și să nu se lipească de mâini, mai adăugați făină, dacă este necesar).
Formați biluțe de mărimea unei vișine și crestați la mijloc cu o scobitoare.
Așezați fursecurile pe o tavă tapetată cu hârtie de copt și coaceți la cuptor timp de 15 minute, la 200 de grade.
Comentarii
Trimiteți un comentariu