Supa crema dovlecei și cartofi

O supă-cremă de legume foarte gustoasă care se face repede şi uşor. Iată reţeta:
Ingrediente
1 ceapă
1 morcov
5-6 cartofi
2 dovlecei 
3 linguri unt
sare
piper
boia dulce
Marar proaspăt
ulei de măsline
Frunze țelină 

Apă 

Mod de preparare
Se spală bine legumele şi se curăţă . Se pun în, oala, apoi adaugam apa și punem la fiert

Când legumele sunt fierte, se scot din zeamă şi se dau prin blender. Compoziţia obţinută se pune într-o altă oală, iar peste ea se adaugă puţin câte puţin din apa în care au fiert, până se obţine consistenţa dorită.

 Se serveşte cu pâine prăjită și marar

Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept