Foaie țărănească de placinta

Pentru că ne place plăcintă dar să aibă foaie mai crocanta astăzi vă aduc rețetă de foaie țărănească de plăcintă. Este un pic diferita de cea cu care noi suntem obișnuiți
Dar hai sa vedem despre ce e vorba
Ingrediente
1 kg faina de malai grișată ( foarte fina )
20 Gr de sare
400 Gr apa
150 Gr ulei de măsline
Mod de preparare
Amestecam malai cu ulei , apoi adăugăm restul ingredientelor până devine o compoziție nici moale nici tare ,mai exact potrivită. Tăiem aluatul in doua părți egale, presărăm faina și lăsăm 15 minute . Apoi întindem fiecare foaie și umplem cu ce dorim.
Spor la treabă
Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept