Tort aniversar Adrian

Tort anivsrsar Adrian
Pentru ca se sarbatoreste pe 13 decembrie, i am facut un tort asa cum isi doreste cu multa frisca
Ingrediente
4 oua
2 cani de zahar
1 de cana ulei
1 de cana lapte
2 praf de copt
4 cani faina
Vanilie (optional)
Unt pentru tava
100 gr de ciocolata
Smântână pentru frisca
120 gr zahar pudra
Sirop
7 linguri apa
3 linguri zahar
1 bat de scorţişoară
2 vanilii
Bomboane de ciocolata
Colorant alimentar albastru
Mod de preparare
Amestecam ulei cu lapte in bol.
Amestecam faina cu praf de copt
Punem ouăle, zahar și vanilia în bol și mixam pana se omogenizează, apoi adaugam lapte cu ulei mixate și amestecam, apoi adaugam praful de copt cu faina și mixam.
Ungem  2  tavi cu unt, (rotunde) și punem compoziția în tavi.

Preincalzim cuptor la 170 de grade și punem tava în cuptor, coacem jur de 40-45 minute. Încercare cu scobitoarea. Scoatem din cuptor si lasam sa se raceasca

. Scoatem din tavi.

 
Facem siropul, puem ingredientele in ibric si le punem la fiert, cind clocoteste le luam de pe foc.
Batem smântână pentru frisca cu zahar pudra si apoi punem colorant si amestecam.

 
Topim ciocolata pe baie de aburi si lasam deoparte
Asamblarea
Punem un blat pe o farfurie, apoi insiropam, apoi punem frisca,

 al doilea blat insiropat,

 apoi frisca

, ciocolata topită si bomboane de ciocolata

 
Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept