Ficatei si inimioare de pui cu sos

 

Ficatei si inimioare de pui  cu sos
Este o rețetă usor de facut
Ingrediente
1 ceapa
1 morcov
450 gr ficatei
Patrunjel
Sare si piper
100 ml pasta de tomate
Apa
Mod de preparare
Pregatim ingrediente

Curatam morcov si ceapa, le spalam si apoi taiem marunt ceapa iar morcovul il dam pe razatoare . Spalam si rosia si o tocam marunt. Spalam si ficatei cu inimioare.

Punem ulei in tigaie lasam se sfaraie apoi adaugam legumele.

Punem sare, piper si oregano si pasta de tomate si amestecam bine lasam 3 minute.

Apoi adaugam ficatei cu inimioare si apa si lasam sa fiarbă 40-50 minute

Cind este gata presaram patrunjel tocat.
Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept.