Pulpe de pui cu orez la cuptor

 

Pui cu orez la cuptor, reteta aparține Βαγγέλη Δρισκα
https://www.tvopen.gr/watch/60464/syntaghgiakotopoyloridanathemaapotonbaggelhdrisk
El a facut cu pui intreg, eu nu am avut, dar am facut cu pulpe de pui.
Este o reteta usor de facut.
Ingrediente
3 pulpe de pui
1 morcov
1 ceapa
Sare piper si oregano
500 gr orez Paraboilled
1 l apa
100 gr unt
130 gr feta
Iaurt
2 oua
Mod de preparare
Pregatim ingrediente. 

Spalam pulpele de pui si le punem La fiert.  Apoi taiem ceapa in 6, morcovul in rondele si adaugam peste pulpe. Adaugam si putina sare si fierbem pentru 30 de minute la foc mediu.

Dupa ce a trecut timpul de fierbere  punem pulpele de pui, ceapa si morcovul si bineînțeles si supa, 

adaugam orezul, 

iar deasupra punem feta faramata, apoi adaugam bucățele de unt deasupra, Preîncălzim cuptorul la 180 de grade și coacem pentru 20 de minute.

iar deasupra punem feta faramata, apoi adaugam bucățele de unt si sare  deasupra, Preîncălzim cuptorul la 180 de grade și coacem pentru 20 de minute. Apoi amestecam iaurt cu cele 2 oua si punen deasupra si mai coacem pentru 15-20 minute.

Acum este gata si iata rezultatul.
Poftă bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept