Muschiulet de porc in tigaie

 

Imi place foarte mult acest muschiulet de porc. Este foarte fraged si se gateste imediat! . De aceasta data l-am pregatit cu sos de soia si cateva condimente, in tigaie, iar ca si garnitura am optat pentru un piure de cartofi O bunatate!
Ingrediente
1 muschiulet de porc
30 gr unt
4 linguri sos de soia
3 linguri sos asiatic dulce-acrisor
sare
piper
boia de ardei dulce
Oregano
1 catel de usturoi
Mod de preparare
Spalati muschiuletul si il stergeti cu niste servetele. Curatati usturoiul si il taiati in patru. Incingeti o tigaie, adaugati untul si carnea. Presarati sare, piper, boia si oregano Puneti si usturoiul. Lasati carnea la foc potrivit, o rumeniti pe ambele parti. Dupa ce ati intors carnea si s-a rumenit, adaugati sosul de soia si sosul asiatic. Amestecati, pentru a se patrunde sosurile pe toate partile. Mai lasati pe foc circa 2 minute. Cand este gata, trageti tigaia de pe foc.
Pofta buna
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept.