Cartofi gratinati

Cartofi gratinați o mâncare care se face ușor și este foarte buna, vă las rețetă poate incercati si voi
Ingrediente
50 gr unt
200 gr mozzarella
6 cartofi mari
Apa
Sare
Piper
Oregano
Pesmet
150 gr jambon
150 Gr șuncă
Busuioc
Nucsoara
5oua
200 gr smântână
Mod de preparare
Se curata cartofii si se taie rondele apoi ii prajim. 

Preîncălzim cuptorul la 180 de grade
Cartofii se aranjează într-o tavă tapetată cu unt, pesmet şi mozzarella rasă pe răzătoarea mică.

 Punem sunca și jambon peste.

Batem ouăle cu smântână

Punem restul de cartofii

Cartofii se acoperă cu un strat gros de mozzarella, se presară busuioc pisat şi un praf de nucşoară,punem ouăle cu smântână şi se bagă la cuptor.

Cartofii gratinati se servesc calzi, ca garnitură, dar sunt foarte buni și ca fel principal.