Prajitura deșteaptă cu portocale

Buna dimineata tuturor. O zi frumoasa va doresc
Prajitura desteapta cu portocale
Ingrediente
6 oua
9 linguri  faina
1 litru lapte
250 gr. zahar
200 gr. unt
150 ml. suc de portocale
Zahar pudra/ nuca cocos pentru ornat
Mod de pregatire
Separam oualele.
Batem galbenusurile cu zahar pana se albesc. Adaugam untul topit.Treptat adaugam laptele si amestecam. Adaugam sucul de portocale si amestecam.
Batem albusurile spuma. Adaugam faina si amestecam. Peste albusurile batute spuma adaugam compozitia de galbenusuri si amestecam.
Coacem la 180° pentru 45-55 minute. Cind s a racit ornam cu zahar pudra sau nuca cocos. Va doresc pofta buna si o zi usoara.