Pizza cu branza tofu

 

Fă pizza de post după rețeta asta și o să îți iasă atât de bună încât nu o să îți dai seama că nu are ingrediente “de dulce”! Gustoasă, rapidă, versatilă – o idee perfectă pentru zilele de post în care vrei să scapi repede de gătit.
Ingrediente
Pentru blat
300 gr făină
3 linguri ulei de măsline
1 lingură zahăr
1 plic drojdie uscată
1 praf de sare
100 ml apa călduță
Pentru dressing
Sos pentru pizza
ardei
roșii
brânză tofu
Cașcaval de post
oregano
Mod de preparare
Amestecam toate ingredientele pentru bota și framantam puțin lăsăm 30 minute sa crească .
Intindem aluatul punem sosul pentru pizza , oregano, ardei și roșii tăiate mărunt , cașcaval de post.
Brânza tofu o poți fie da pe răzătoare, fie pusă felii/cubulețe. Nu are același gust cu brânza normală, desigur, dar aroma ei ajută la savoarea finală a pizzei de post
Preincalzim cuptorul la 180 de grade și coacem pizza pentru 30 de minute
Scoatem din cuptor și lăsăm 10 minute și apoi taiem.