Creveți cu sos de roșii
Ţi-e poftă de un fel exotic şi savuros? Prepară creveţi cu roşii după această reţetă simplă!
Creveți cu sos de rosii
Ingrediente
3 căţei usturoi
busuioc
1 lingurita curry
1 cutie mare roşii în bulion
1/2 dovlecel
1 bucată mică de praz
1/2 kg creveţi decorticaţi
1 lingura ulei de măsline
1 pahar ouzo
Sare
Piper
Mod de preparare
Se toaca prazul si dovlecelul marunt si se calesc în ulei de masline. Se adauga rosiile si sosul lor si se fierb toate, acoperite, pentru 10 minute.
Se adauga crevetii, curry si busuioc, se mai lasa 3-4 minute, se stinge cu ouzo si la final se pune usturoiul tocat marunt.
Se pot consuma ca atare sau cu garnitura de orez fiert.
Comentarii
Trimiteți un comentariu