Salata orientală acra

Este de post , dar merge si dupa sarbatori atunci cind te ai saturat de carne

Ingrediente:
10 cartofi medii
2 cepe
1 borcan castraveţi
1 borcan gogoşari
2 morcovi
2 linguri ulei
1 lingura otet
Mod de preparare:
Curatam cartofii si morcovul si punem la fiert in apa cu sare
Cartofii si morcovii fierți se taie cubulețe, după ce s-au răcit. Peste ei se adaugă ceapă tăiată, castraveţii şi gogoşarii tăiaţi cubuleţe mici Se amestecă toate cu sare,apoi se adauga ulei şi oţet.
Pofta buna