Degetele din piept de pui
Nu ai nevoie de mai mult de 15 minute ca sa prepari un pui pane delicios!
Ingrediente
1 piept intreg de pui
2 linguri faina
sare si piper
Pentru aluatul de prajit
5 linguri faina
1 plic praf de copt
2 linguri zahar pudra
2 oua
250 ml lapte
50 ml apa
ulei pentru prajit
sare
Mod de preparare
Carnea se taie fâșii care se trec într-o primă fază prin făina amestecată cu sare şi piper.
Pentru prăjit, toate ingredientele se amestecă, timp în care se încinge uleiul.
Se trec bucăţile de carne prin aluat şi se pun imediat la prăjit în uleiul fierbinte. Se scot pe şervete de hârtie pentru a absorbi grăsimea în exces.
Pofta buna
Comentarii
Trimiteți un comentariu