Briose aperitiv
Ingrediente
4 oua
4 linguri faina
o lingura ulei
1/2 pliculet praf de copt
sare
piper
200 gr piept de pui
4 felii sunca
1 ardei gras
50 gr masline
50 gr cascaval ras
verdeata, dupa gust
Mod de preparare
Se mixeaza ouale pana isi dubleaza volumul. Se adauga faina, sarea, piperul, uleiul si praful de copt. Se mixeaza compozitia bine si se incorporeaza ardeiul gras taiat solzisori, pieptul de pui si sunca taiate cubulete mici, maslinele fara samburi si cascavalul ras.
Se pune compozitia in tava de briose si se coc la foc mic. Se poate servi cu patrunjel/marar tocat marunt, dupa preferinta.
Pofta buna!
Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept
Comentarii
Trimiteți un comentariu