Prăjitură cu nuca și caise

 

O prajitura rapida si cu ingrediente la indemana oricui. Caisele si nucile vor face din acest desert un prilej de relaxare si desfatare. Alaturi de o cana de ceai, cafea sau o limonada proaspata, prajitura cu caise si nuci va fi un deliciu.
Ingrediente:
3 oua
4 linguri zahar
6 linguri ulei de măsline
200 gr iaurt
2 vanilii
Caise
500 gr farina up
150 gr nuca
200 gr Smântână pentru frisca
Mod de preparare:
Pregatim ingrediente. 

Amesteca ouale cu ulei si iaurt. 

Apoi adaugam zaharul, vanilia si farina
Spala si taie caisele in jumătate si aseaza-le intr-o tava termorezistenta, unsa cu unt. Printre ele presara nuci Toarna deasupra aluatul pregatit. Da la cuptor la foc mediu pentru aproximativ jumatate de ora, pana ce prajitura se rumeneste usor si se dezlipeste de peretii tavii.
Scoate din cuptor si lasa sa se raceasca.

Bate bine smântâna pentru frisca si decoreaza prăjitura, pune deasupra caise si nuca

Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept