Conopida cu iaurt

Multe gospodine fug de conopida , pentru că nu o mănâncă piticii.
Uite o rețetă simplă de care pitici s au îndrăgostit.,așadar mămici pitici, conopida în alimentație noastră
Ingrediente
1 conopidă mare
1 catel de usturoi
1 ou
300 ml ulei
150 gr iaurt
1 lămâie
sare
piper
Mod de preparare
Speli conopida, o cureți de frunzulițe și o dai pe răzătoarea mare. Din ou, ulei și lămâie prepari maioneza cu ajutorul robotului de bucătărie sau a mixerului de mare viteză. Cureți usturoiul și îl zdrobești cu puțină sare. Încorporezi usturoiul și iaurtul în maioneză, apoi adaugi sare și piper după gust.
Torni sosul peste conopidă, amesteci ușor și ornezi.
Noi le am servit cu pâine integrală și rosie.
Pofta buna
Mulțumesc pentru vizită și te mai aștept