Peste cu cartofi la cuptor

 

Pofta de peste, asa ca am executat
Ingrediente
1 kg  de cartofi,
2 cepe rosii,
2 rosii, 4-5 catei de usturoi,
sare,
piper,
lamaie taiata rondele,
ulei de masline.
Apa
3 pesti (eu am avut tsipoura)
Mod de preparare
Am spălat peștii
Am curățat cartofii și I am spălat, am tăiat rondele.
Am curățat ceapa, am spălat și am tăiat julienne
Am spălat roșiile și le am taiat rondele. Am curățat și usturoiul și l am tăiat felii.
Într - o tava de yena am pus cartofii, ceapa, felii de lămâie, pestele și rosii. Printre am  pus usturoi, sare și piper. Am pus ulei și apa, Am acoperit vasul cu foaie de aluminiu. 

Preincalzim cuptor la 190 de grade și coacem pentru 60 de minute. 

Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept