Dovlecei cu brânză

Dovleceii se pot face în diferite moduri
De data aceasta am ales sa ii fac cu brânză
Ingrediente
2 dovlecei
150  ml apa
Sare
70 gr faina
50 gr brânză feta
Ulei pentru prăjit
Mod de preparare
Spalam dovlecei și ii taiem rondele, punem sare și lăsăm 10 minute. 

Punem apa in bol, adaugam faina și amestecam bine pana devine omogena.
Faramam brânză cu furculiță sau o dați pe răzătoare și adaugam peste compoziția de faina cu și amestecam bine.

Punem dovlecei in aceasta compoziție și ii întoarcem le ambele părți.

Punem ulei in tigaie lăsăm sa se - ncinga și cu o lingură luam dovlecei cu compoziția de brânză și pune în tigaie.

Întoarcem fiecare dovlecel după 2-3 minute.
Scoatem în farfurie în care am pus hârtie absorbanta pentru absorbirea  surplusului de ulei.

Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept.