Pâine cu lapte

 

Pâine cu lapte
Reteta este de la Maria, prietena virtuala.
Ingrediente
1 kg făină
25 gr drojdie proaspătă sau 2 plicutele uscata (eu nu am avut proaspătă)
1 linguriță de zahăr
1 lingurita  de sare
650 ml apă(sau lapte, eu am pus lapte)
50 ml ulei de măsline
Pentru uns
1 ou
1-2 linguri lapte 

Mod de preparare 

Am pus drojdia, sare, zahar și puțin lapte și am amestecat.

 Am pus faina și restul de lapte și am frământat, lăsăm la dospit 60 minute, 

se frămîntă un pic pentru a scoate aerul, lăsăm la dospit iar 30 min, 

se dă ce formă dorim, eu am făcut o împletită, lăsăm la dospit 10 minute,

 apoi se unge cu ou bătut cu lapte. 

Preincalzim cuptor la 180 de grade și coacem pentru 50- 60 minute.

Mulțumesc pentru rețeta
Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept