Biscuiti spritati

Altă rețetă de la prietena noastră și membru în grup Camy Camelia Fechete, căruia îi mulțumesc. Poza și reteta ii apartin
Biscuiti spritati
Ingrediente
200 gr unt sau margarina
150 gr zahar pudra
2 oua
1lingurita rasa praf de copt
1esenta vanilie
Coaja rasa de la o lamaie
500gr faina
Decor zahar pudra sau ce doresti
Mod de preparare
Ouale, untul și zaharul pudra se mixeaza bn.Se adauga esenta, praful de copt, coaja de lamaie iar la final faina. Se framanta bine de tot, va deveni un aluat gen plastelina, foarte fin și ușor de modelat ,aluatul obținut se pune în presa. Se pune hartie de copt în tava, se pun cu aparatul biscuitii și se da la cuptorul preincalzit la 180 grade timp de 15 min.  Sunt foarte fragezi sj gustosi acești biscuiti spritati