Salata orientala

 

Salata Orientala, reteta veche
Ingrediente
1 si 1/2 kg cartofi
5 oua fierte
300 gr masline
2 cepe rosii
ulei
zeama lamaie
sare dupa gust
Piper
Oregano
Mod de preparare
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja.
Cand au fiert, se scurg de apa, se lasa la racit si se decojesc.

Ouala se fierb, se taie in cubulete potrivite si se amesteca intr-un bol cu cartofii cubulete, ceapa tocata, maslinele, uleiul,piper, oregano zeama de lamaie si se sareaza dupa gust.
Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept