Chifle pufoase cu lapte

Bună dimineața va aduc o reteta de chifle cu lapte care se face ușor și dispare repede mai ales cind print mănâncă 2 odată
Ingrediente
1 kg faina alba
200 ml lapte călduț
200 ml apa călduță
1 lingurita sare
5 lingurițe zahar
70 gr unt
2 pachetele drojdie uscata
Mac sau susan pentru decor
Pentru uns
2 linguri lapte
1 lingura apa
Mod de preparare
Pregătim ingrediente.

Punem apa călduță, drojdia și putina faina în bol și amestecam.

punem untul peste maia, apoi adaugam laptele, sare, hazar și restul de faina și frământăm bine pentru 15 minute.

Ungem bolul cu puțin ulei și apoi punem aluatul, acoperim și lăsăm sa crească 1 ora.

Dupa ce aluatul a crescut, împărțim in 16 bucăți egale pe care le facem rotunde.

Ungem o tava cu ulei, punem chifle și lăsăm sa mai crească 30 de minute.
Amestecam apa cu laptele și ungem chiflele apoi preasaram mac sau susan.
Preincalzim cuptor la 180 de grade si coacem pentru 45 de minute sau în funcție de cuptorul fiecăruia.
Pofta bună
Mulțumesc pentru vizita și te mai aștept